東京では(特にお好み焼き系の)ソースが少ないって話を読んで思った事. 東京に来て数年はキッチンのない会社の寮に住んでいたのでスーパーなんて行かなかったのですが, キッチンのあるとこに引っ越した時, スーパー行って思ったのは「ブルドックソースしかない…」 あとはおたふくソース(お好み焼き用)ぐらい. ウスターソースと言えば「カゴメ」だと思ってたのですが…. 学食のテーブルの上にのっかってるのもカゴメだった気がしますし.

さらにもう一度引っ越して, 今住んでいるところの近くの西友にはカゴメのウスターソースあるんですけどね. 中濃はありませんが^^;; でもやっぱり一番種類も数も多くあるのはブルドックです.

ちなみに, 長崎皿うどんにかけるソースは金蝶ソースです. ってそんな名前のメーカーだと知ったのは長崎をでた後でした. そもそも皿うどんにウスターソースをかけるのは長崎の人だけらしいですが^^;;